服务企业强合规 精准赋能保食安
来源： 作者： 人气： 日期：2026-05-28
2026年5月26日，受杨掌柜食品科技（河南）有限公司委托，为进一步规范企业食品生产经营行为，强化食品安全主体责任，提升员工专业技能与合规意识，河南省品牌质量检验协会组织的2026年度第一期食品质量安全专题培训在杨掌柜郑州总部会议室顺利举办。企业质量管控、生产管理、关键岗位操作、营销等相关岗位人员集中参训，共学法规、共解难题、共促合规。
本次培训特邀行业权威专家授课，课程设置紧贴企业实际需求，分为上、下午两个阶段精准施教。上午时段，由全国市场监管专业讲师贾洪海围绕《市场监督管理投诉举报处理办法》《食品委托生产监督管理办法》展开深度讲解，重点解读食品安全核心概念、投诉举报处置流程等实务要点，结合典型案例拆解应对技巧与风险防控，帮助参训人员厘清法律边界、掌握处置流程。
下午，河南农业大学硕士生导师魏法山博士聚焦新版《预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）及《食品标识监督管理办法》进行权威解读。魏博士详细阐释新标准修订要点、标签强制标示内容、配料表规范、日期标示要求、致敏物质标注等核心条款，梳理标签瑕疵认定与处罚依据，为企业规范标签标识、规避合规风险提供精准指导。
企业参训人员普遍表示本次培训内容务实精准、针对性强，既提升了专业技能，也强化了责任意识，收获满满。为企业后续筑牢食品安全防线、规范运营管理提供了有力支撑。
本次培训特邀行业权威专家授课，课程设置紧贴企业实际需求，分为上、下午两个阶段精准施教。上午时段，由全国市场监管专业讲师贾洪海围绕《市场监督管理投诉举报处理办法》《食品委托生产监督管理办法》展开深度讲解，重点解读食品安全核心概念、投诉举报处置流程等实务要点，结合典型案例拆解应对技巧与风险防控，帮助参训人员厘清法律边界、掌握处置流程。
下午，河南农业大学硕士生导师魏法山博士聚焦新版《预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）及《食品标识监督管理办法》进行权威解读。魏博士详细阐释新标准修订要点、标签强制标示内容、配料表规范、日期标示要求、致敏物质标注等核心条款，梳理标签瑕疵认定与处罚依据，为企业规范标签标识、规避合规风险提供精准指导。
企业参训人员普遍表示本次培训内容务实精准、针对性强，既提升了专业技能，也强化了责任意识，收获满满。为企业后续筑牢食品安全防线、规范运营管理提供了有力支撑。
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